ESTET DURIAN - APA TEKNOLOGINYA
Judul : ESTET DURIAN - APA TEKNOLOGINYA
link : ESTET DURIAN - APA TEKNOLOGINYA
ESTET DURIAN - APA TEKNOLOGINYA
ESTET DURIAN (Durio zibhethinus) kini telah mula di jadikan satu pendekatan terbaru yang melibatkan kawasan tanah yang luas dimana ia perlu menggunakan amalan teknologi amalan agronomi ubahsuai (modified agronomic practices). Beberapa syarikat perladangan tempatan telah mula mengalih arah untuk menanam pokok durian secara perladangan dengan varieti durian premium seperti varieti Musang King (D197), Duri Hitam (D200), Tekka (D160), Udang Merah (D175), D24 dan sebagainya. Bagaimana pun penulis blog dapati penanaman durian secara meluas ini hanya popular setelah Malaysia mendapat luang pasaran durian segar kebebrapa negara seperti ke China, USA dan Australia. Dari rekod menunjukkan dimana Thailand merupakan negara pengeksport utama buah durian segar didunia dengan menguasai 96% jumlah pasaran durian di China. Thailand merupakan pengeksport buah durian segar ke negara China yang terbesar didunia dengan sebanyak USD544 juta (THB16.7 billion) meningkat 82.3% dari tahun sebelumnya iaitu 2018. Selain itu negara tersebut juga mengeksport duiran sejukbeku dan durian proses ke China berjumlah USD46.9 juta (THB1.4 billion) dengan kadar pertumbuhan 41.6% setahun pada tahun 2019. Data daripada China menyatakan dimana sebanyak 98.9% durian yang diimport datangnya daripada Thailand (Sumber: Bangkok Post). Orang China memang bangsa yang sangat suka makan durian kerana ia memberikan tenaga dan kepanasan kepada tubuh badan selain daripada cogankata 'makan durian ada ong'. Eksport durian dari Thailand ini diikuti ke negara Vietnam berjumlah sebanyak USD267 (THB 8.16 billion) menunjukkan kehebatan promosi dan pemasaran durian dari negara gajah putih ini. Ketiga Thailand mengeksport durian sejukbeku ke USA dengan jumlah sebanyak USD 6.6 juta (THB201 juta) pada tahun sama. Akhbar Bangkok Post menyatakan eksport buah durian merupakan 44% daripada jumlah ekport buah-buahan dari negara tersebut. Penanaman durian di Thailand masih berasaskan kepada pekebun kecil akan tetapi mempunyai sistem pemasaran yang sangat ideal untuk mengeksport durian. Di Malaysia apabila ada beberapa buah syarikat perladangan durian ini di laksanakan maka dijangkakan potensi untuk meningkatkan pengeluaran durian berkualiti akan terserlah. Artikel malam ini dalam blog "Anim Agro Technology" saya paparkan satu perkara perlaksanaan estet durian yang dilakukan oleh beberapa syarikat perladangan secara 'estste management' sebagai bahan bacaan dan rujukkan semua.
Penanaman durian di Malaysia sejak zaman dahulu banyak dilakukan oleh pekebun kecil dan saiz sederhana dengan secara dusun campuran atau monokrop. Kawasan dusun tradisional menyumbang peratus besar didalam menentukan jumlah keluasan tanaman durian. Tanaman durian adalah antara tanaman buah bermusim yang luas diusahakan di Malaysia dimana pada tahun 2018 seluas 72,464 hektar ditanam dengan anggaran pengeluaran sebanyak 251,950 metrik tan (Sumber: Laporan Kelasan Tanaman Buah-buahan, Jabatan Pertanian Malaysia 2019). Negeri utama penanaman pokok durian adalah Pahang (18,293 hektar) dan ia diikuti dengan Johor dengan keluasan 15,630 hektar (Johor adalah pengeluar terbanyak hasil tuaian durian sebanyak 52,562 metik tan pada tahun sama) dan ketiga adalah di Sarawak (10,431 hektar). Pasaran durian dahulu banyak tertumpu kepada pasaran domestik dan eksport kebanyakannya hanya ke Singapura sahaja. Bagaimana pun apabila pasaran eksport ke China telah dibuka menyebabkan harga pasaran durian premium telah meningkat naik dengan permintaan tinggi di luar negara khususnya China. Durian Musang King sebagai durian premium kini menjadi pilihan pekebun kecil dan estet swasta kerana jaminan harga pasaran yang lebih tinggi iaitu berdasarkan kepada kualiti buah. Tidak banyak ada syarikat perladangan seperti Sime Darby, Boustead Plantation, Kulim Berhad Plantation serta lain-lain lagi yang 'berani' untuk membuang tanaman getah dan kelapa sawit dan digantikan dengan tanaman durian. Ini kerana pokok durian hanya akan berbuah untuk beberapa bulan sajaha mengikut musim buah sedangkan penghasilan getah dan sawit sepanjang tahun. Musim utama penghasilan buah durian di Malaysia dai Julai - Oktober setiap tahun mengikut kalendar. Harga buah durian pula lazimnya akan 'jatuh' apabila berlaku lambakkan buah durian terutama hasil durian kampung yang banyak dan perkara ini beraku lazimnya 2-3 tahun sekali.Semenjak beberapa tahun kebelakanagan ini apabila protokol pengeksportan durian (Musang King) dimenteraikan ke China, didapati harga durian tersebut telah meningkat dengan baik. Malahan harga durian Musang King tempatan pernah mencecah sehingga lebih dari RM80 sekilogram direkodkan di Pahang pada tahun 2017 (Semasa saya bertugas Pengarah Pertanian Pahang). Tinjauan penulis blog di Raub, Pahang pada Julai 2019 mendapati harga durian Musang King pada harga purata RM35 - RM40 sekilogram mengikut gred. Ini menjadikan beberapa usahawan mulai mengintai potensi penanaman durian premium serious. Ada pekebun yang menebang kelapa sawit berumur 8 - 12 tahun (mula berbuah banyak) dan telah mula menggantikannya dengan durian seperti Musang King di Daerah Raub, Bentong dan sekitarnya semasa tinjauan kebun dilakukan. Kalangan pemilik dusun durian lama juga ramai yang melakukan program 'cantuman dewasa' pada pokok lama dengan durian premium dimana ia merupakan salah satu program yang berjaya. Jabatan Pertanian telah memberikan peruntukkan lebih RM10 juta dalam RMK ke 10 didalam pembangunan durian kepada pekebun kecil dibeberapa kawasan tumpuan durian sedia ada seperti di Batu Kurau, Raub, Bentong, Tangkak dan beberapa lokasi lain. Program pembangunan durian premium ini menyasarkan pengeluaran durian premium berkualiti dengan program tanaman baru, cantuman dewasa dan pemulihan dusun. Impak program ini akan mula dilihat pada RMK ke 11 dan RMK ke 12 apabila kebanyakan pokok durian premium akan berhasil.Dalam pada itu beberapa estet perladangan kelapa sawit telah mula menukar sebahagian kawasan tanaman sawit dan getah mereka dengan tanaman lain seperti durian, nanas, kelapa dan tanaman makanan iaitu tanaman penting yang diistiharkan sebagai Sumber Kekayaan Baru Negara (SKB). Mereka mendapatkan khidmat sokongan teknikal daripada pihak kerajaan seperti MAFI dan Jabatan Pertanian dalam beberapa aspek seperti bekalan benih berkualiti dan tulin, amalan agronomi tanman dan juga aspek lain didalam usaha untuk membangunkan tanaman makanan. Pemilihan tanaman durian hanya melibat beberapa estet sahaja seperti di Pahang, Johor, Kedah dan Perak. Pemilihan kawasan estet untuk penanaman durian ini dipilih dari tanah yang bercerun, tidak banjir dan tanah yang subur. Ia kemudian dibajak dan di bina perparitan, disediakan kolam takungan air, dipasang dengan sistem pengairan titis, infra jalanladang dan akhirnya sediakan barisan tanaman durian (Sila lihat foto disebelah). Penanaman durian memerlukan sistem pengairan yang cukup kerana anakpokok durian mudah mati dimusim kemarau. Bagi tanah bekas sawit atau getah dilakukan 'rawatan tanah' dahulu kerna ada risiko serangan penyakit akar. Bagi mempastikan pokok dari varieti tulin maka benih yang telah mendapat pengesahan sijil SPBT (Skim Pengesahan Bahan Tanaman) sahaja akan ditanam.Demikianlah Artikel ESTET DURIAN - APA TEKNOLOGINYA
Anda sekarang membaca artikel ESTET DURIAN - APA TEKNOLOGINYA dengan alamat link https://www.porang.eu.org/2020/12/estet-durian-apa-teknologinya.html
0 Response to "ESTET DURIAN - APA TEKNOLOGINYA"
Posting Komentar